صلصة الزبدة البيضاء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي صلصة الزبدة البيضاء على 212 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 ملعقة كبيرة (30 غ)، تحتوي على 64 kcal.
- السعرات
- 212 kcal
- البروتين
- 1.1 غ
- الكربوهيدرات
- 3.4 غ
- الدهون
- 21.4 غ
لكل 100 غ
صلصة الزبدة البيضاء: كم سعرة حرارية؟
يحتوي صلصة الزبدة البيضاء على 212 kcal لكل 100 غ، مع 1.1 غ بروتين و3.4 غ كربوهيدرات و21.4 غ دهون. حصة من 30 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 64 kcal. هذا قريب من متوسط أطعمة فئة مساعدات الطبخ والمكونات (199 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين2%
- الكربوهيدرات6%
- الدهون91%
احسب حصتك
- السعرات
- 64 kcal
- البروتين
- 0.3 غ
- الكربوهيدرات
- 1 غ
- الدهون
- 6.4 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (30 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 212 kcal | 64 kcal |
| الدهون | 21.4 غ | 6.4 غ |
| منها دهون مشبعة | 11.9 غ | 3.6 غ |
| الكربوهيدرات | 3.4 غ | 1 غ |
| منها سكريات | 1.4 غ | 0.4 غ |
| الألياف | 0.5 غ | 0.2 غ |
| البروتين | 1.1 غ | 0.3 غ |
| الصوديوم | 463 ملغ | 139 ملغ |
| الماء | 72.4 غ | 21.7 غ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الكالسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الحديد | 0 ملغ | 0 ملغ |
| البوتاسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
| المغنيسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 20 ديسمبر 2025.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(212 kcal) | 11% |
| الدهون(21.4 غ) | 31% |
| منها دهون مشبعة(11.9 غ) | 60% |
| الكربوهيدرات(3.4 غ) | 1% |
| منها سكريات(1.4 غ) | 2% |
| البروتين(1.1 غ) | 2% |
| الملح(1.16 غ) | 19% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
صلصة الزبدة البيضاء: أسئلة شائعة
صلصة الزبدة البيضاء: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 30 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 64 kcal.
صلصة الزبدة البيضاء: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي صلصة الزبدة البيضاء على 1.1 غ بروتين لكل 100 غ، أي 2% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
صلصة الزبدة البيضاء: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر صلصة الزبدة البيضاء 0.5 غ ألياف لكل 100 غ، أي 2% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
صلصة الزبدة البيضاء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 47 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- صلصة الحميض153 kcal
- صلصة الخردل233 kcal
- صلصة الخل والزيت475 kcal
- صلصة الروكفور128 kcal
- صلصة الزبادي المنزلية99 kcal
- صلصة الزبدة192 kcal
- صلصة الساموراي523 kcal
- صلصة السبرينغ رول132 kcal
- صلصة السمك81 kcal
- صلصة الشوكولاتة308 kcal
- صلصة الصويا40 kcal
- صلصة الصويا الحلوة171 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا