بذور السمسم المقشرة: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي بذور السمسم المقشرة على 620 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 ملعقة كبيرة (15 غ)، تحتوي على 93 kcal.

السعرات
620 kcal
البروتين
20.4 غ
الكربوهيدرات
10.3 غ
الدهون
51 غ

لكل 100 غ

بذور السمسم المقشرة: كم سعرة حرارية؟

يحتوي بذور السمسم المقشرة على 620 kcal لكل 100 غ، مع 20.4 غ بروتين و10.3 غ كربوهيدرات و51 غ دهون. حصة من 15 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 93 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة فواكه وخضروات (109 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين14‎%‎
  • الكربوهيدرات7‎%‎
  • الدهون79‎%‎

احسب حصتك

السعرات
93 kcal
البروتين
3.1 غ
الكربوهيدرات
1.5 غ
الدهون
7.6 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (15 غ)
السعرات620 kcal93 kcal
الدهون51 غ7.6 غ
منها دهون مشبعة7.9 غ1.2 غ
الكربوهيدرات10.3 غ1.5 غ
منها سكريات0.5 غ0.1 غ
الألياف11.6 غ1.7 غ
البروتين20.4 غ3.1 غ
الصوديوم47 ملغ7 ملغ
الماء3.8 غ0.6 غ
فيتامين C0 ملغ0 ملغ
الكالسيوم60 ملغ9 ملغ
الحديد6.4 ملغ1 ملغ
البوتاسيوم370 ملغ56 ملغ
المغنيسيوم345 ملغ52 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(620 kcal)31‎%‎
الدهون(51 غ)73‎%‎
منها دهون مشبعة(7.9 غ)40‎%‎
الكربوهيدرات(10.3 غ)4‎%‎
منها سكريات(0.5 غ)1‎%‎
البروتين(20.4 غ)41‎%‎
الملح(0.12 غ)2‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • مصدر للبروتين (12% على الأقل من السعرات)
  • غني بالألياف (6 غ على الأقل)
  • منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
  • منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

بذور السمسم المقشرة: أسئلة شائعة

بذور السمسم المقشرة: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 15 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 93 kcal.

بذور السمسم المقشرة: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي بذور السمسم المقشرة على 20.4 غ بروتين لكل 100 غ، أي 41‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

بذور السمسم المقشرة: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر بذور السمسم المقشرة 11.6 غ ألياف لكل 100 غ، أي 46‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

بذور السمسم المقشرة: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 16 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا