الهندباء العريضة: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي الهندباء العريضة على 21 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (80 غ)، تحتوي على 16 kcal.
- السعرات
- 21 kcal
- البروتين
- 1.4 غ
- الكربوهيدرات
- 2 غ
- الدهون
- 0.2 غ
لكل 100 غ
الهندباء العريضة: كم سعرة حرارية؟
يحتوي الهندباء العريضة على 21 kcal لكل 100 غ، مع 1.4 غ بروتين و2 غ كربوهيدرات و0.2 غ دهون. حصة من 80 غ (1 حصة) تعطي 16 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة فواكه وخضروات (109 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الكربوهيدرات.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين36%
- الكربوهيدرات51%
- الدهون13%
احسب حصتك
- السعرات
- 16 kcal
- البروتين
- 1.2 غ
- الكربوهيدرات
- 1.6 غ
- الدهون
- 0.2 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (80 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 21 kcal | 16 kcal |
| الدهون | 0.2 غ | 0.2 غ |
| منها دهون مشبعة | 0.1 غ | 0 غ |
| الكربوهيدرات | 2 غ | 1.6 غ |
| منها سكريات | 0.7 غ | 0.6 غ |
| الألياف | 2.3 غ | 1.8 غ |
| البروتين | 1.4 غ | 1.2 غ |
| الصوديوم | 14 ملغ | 11 ملغ |
| الماء | 92.9 غ | 74.3 غ |
| فيتامين C | 11.5 ملغ | 9.2 ملغ |
| الكالسيوم | 54 ملغ | 43 ملغ |
| الحديد | 0.4 ملغ | 0.3 ملغ |
| البوتاسيوم | 314 ملغ | 251 ملغ |
| المغنيسيوم | 14 ملغ | 11 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(21 kcal) | 1% |
| الدهون(0.2 غ) | 0% |
| منها دهون مشبعة(0.1 غ) | 0% |
| الكربوهيدرات(2 غ) | 1% |
| منها سكريات(0.7 غ) | 1% |
| البروتين(1.4 غ) | 3% |
| الملح(0.03 غ) | 1% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- منخفض السعرات (40 kcal كحد أقصى)
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض الدهون (3 غ كحد أقصى)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
الهندباء العريضة: أسئلة شائعة
الهندباء العريضة: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 80 غ (1 حصة) تعطي 16 kcal.
الهندباء العريضة: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي الهندباء العريضة على 1.4 غ بروتين لكل 100 غ، أي 3% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
الهندباء العريضة: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر الهندباء العريضة 2.3 غ ألياف لكل 100 غ، أي 9% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
الهندباء العريضة: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 488 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- الخرشوف الشوكي14 kcal
- القاقلة13 kcal
- الكراث الأخضر62 kcal
- الكرنب السلجمي25 kcal
- اللفت السويدي33 kcal
- اللفت السويدي المطبوخ26 kcal
- أناناس52 kcal
- أناناس بالشراب55 kcal
- أناناس بشراب خفيف67 kcal
- أناناس بشراب خفيف مصفى66 kcal
- أناناس فيكتوريا70 kcal
- أناناس معلب مصفى56 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا