Vermicelles de riz secs : calories et valeurs nutritionnelles
Vermicelles de riz secs apporte 365 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion sèche (60 g), apporte 219 kcal.
- Calories
- 365 kcal
- Protéines
- 7,4 g
- Glucides
- 80,5 g
- Lipides
- 1 g
Pour 100 g
Vermicelles de riz secs : combien de calories ?
Vermicelles de riz secs apporte 365 kcal pour 100 g, avec 7,4 g de protéines, 80,5 g de glucides et 1 g de lipides. Une portion de 60 g (1 Portion sèche) apporte 219 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines8 %
- Glucides89 %
- Lipides2 %
Calculer une portion
- Calories
- 219 kcal
- Protéines
- 4,5 g
- Glucides
- 48,3 g
- Lipides
- 0,6 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (60 g) |
|---|---|---|
| Calories | 365 kcal | 219 kcal |
| Lipides | 1 g | 0,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,2 g |
| Glucides | 80,5 g | 48,3 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 1,2 g | 0,7 g |
| Protéines | 7,4 g | 4,5 g |
| Sodium | 12 mg | 7 mg |
| Eau | 9,5 g | 5,7 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 14 mg | 9 mg |
| Fer | 1 mg | 0,6 mg |
| Potassium | 20 mg | 12 mg |
| Magnésium | 13 mg | 8 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(365 kcal) | 18 % |
| Lipides(1 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0,3 g) | 2 % |
| Glucides(80,5 g) | 31 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(7,4 g) | 15 % |
| Sel(0,03 g) | 1 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Vermicelles de riz secs : questions fréquentes
Vermicelles de riz secs : combien de calories par portion ?
Une portion de 60 g (1 Portion sèche) apporte 219 kcal.
Vermicelles de riz secs : combien de protéines ?
Vermicelles de riz secs contient 7,4 g de protéines pour 100 g, soit 15 % de l'apport de référence de 50 g.
Vermicelles de riz secs : combien de fibres ?
Vermicelles de riz secs apporte 1,2 g de fibres pour 100 g, soit 5 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Vermicelles de riz secs : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 27 g de cet aliment.
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