Vermicelle de riz cuit : calories et valeurs nutritionnelles
Vermicelle de riz cuit apporte 87 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Bol (150 g), apporte 130 kcal.
- Calories
- 87 kcal
- Protéines
- 1,4 g
- Glucides
- 20,1 g
- Lipides
- 0,5 g
Pour 100 g
Vermicelle de riz cuit : combien de calories ?
Vermicelle de riz cuit apporte 87 kcal pour 100 g, avec 1,4 g de protéines, 20,1 g de glucides et 0,5 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Bol) apporte 130 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines6 %
- Glucides89 %
- Lipides5 %
Calculer une portion
- Calories
- 130 kcal
- Protéines
- 2,1 g
- Glucides
- 30,2 g
- Lipides
- 0,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 87 kcal | 130 kcal |
| Lipides | 0,5 g | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 20,1 g | 30,2 g |
| dont sucres | 0,2 g | 0,3 g |
| Fibres | 0,5 g | 0,8 g |
| Protéines | 1,4 g | 2,1 g |
| Sodium | 10 mg | 14 mg |
| Eau | 77,8 g | 116,7 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,8 mg |
| Calcium | 5 mg | 8 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Potassium | 2 mg | 3 mg |
| Magnésium | 1 mg | 2 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(87 kcal) | 4 % |
| Lipides(0,5 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(20,1 g) | 8 % |
| dont sucres(0,2 g) | 0 % |
| Protéines(1,4 g) | 3 % |
| Sel(0,02 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Vermicelle de riz cuit : questions fréquentes
Vermicelle de riz cuit : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Bol) apporte 130 kcal.
Vermicelle de riz cuit : combien de protéines ?
Vermicelle de riz cuit contient 1,4 g de protéines pour 100 g, soit 3 % de l'apport de référence de 50 g.
Vermicelle de riz cuit : combien de fibres ?
Vermicelle de riz cuit apporte 0,5 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Vermicelle de riz cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 115 g de cet aliment.
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