Thon blanc cru : calories et valeurs nutritionnelles
Thon blanc cru apporte 121 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Pavé (150 g), apporte 182 kcal.
- Calories
- 121 kcal
- Protéines
- 27,2 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 1,4 g
Pour 100 g
Thon blanc cru : combien de calories ?
Thon blanc cru apporte 121 kcal pour 100 g, avec 27,2 g de protéines, 0 g de glucides et 1,4 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Pavé) apporte 182 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines90 %
- Glucides0 %
- Lipides10 %
Calculer une portion
- Calories
- 182 kcal
- Protéines
- 40,8 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 2,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 121 kcal | 182 kcal |
| Lipides | 1,4 g | 2,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,4 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 27,2 g | 40,8 g |
| Sodium | 78 mg | 117 mg |
| Eau | 69,5 g | 104,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 4 mg | 5 mg |
| Fer | 1 mg | 1,4 mg |
| Potassium | 355 mg | 533 mg |
| Magnésium | 38 mg | 56 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(121 kcal) | 6 % |
| Lipides(1,4 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,3 g) | 1 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(27,2 g) | 54 % |
| Sel(0,19 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Thon blanc cru : questions fréquentes
Thon blanc cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Pavé) apporte 182 kcal.
Thon blanc cru : combien de protéines ?
Thon blanc cru contient 27,2 g de protéines pour 100 g, soit 54 % de l'apport de référence de 50 g.
Thon blanc cru : combien de fibres ?
Thon blanc cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Thon blanc cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 83 g de cet aliment.
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