Tarte au saumon : calories et valeurs nutritionnelles

Tarte au saumon apporte 251 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Part (150 g), apporte 377 kcal.

Calories
251 kcal
Protéines
8,4 g
Glucides
24,2 g
Lipides
13,2 g

Pour 100 g

Tarte au saumon : combien de calories ?

Tarte au saumon apporte 251 kcal pour 100 g, avec 8,4 g de protéines, 24,2 g de glucides et 13,2 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Part) apporte 377 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines13 %
  • Glucides39 %
  • Lipides48 %

Calculer une portion

Calories
377 kcal
Protéines
12,6 g
Glucides
36,3 g
Lipides
19,8 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories251 kcal377 kcal
Lipides13,2 g19,8 g
dont acides gras saturés7,5 g11,3 g
Glucides24,2 g36,3 g
dont sucres2,8 g4,2 g
Fibres0,9 g1,4 g
Protéines8,4 g12,6 g
Sodium333 mg500 mg
Eau54,6 g81,9 g
Vitamine C1,8 mg2,7 mg
Calcium59 mg89 mg
Fer0,6 mg0,9 mg
Potassium162 mg243 mg
Magnésium18 mg27 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(251 kcal)13 %
Lipides(13,2 g)19 %
dont acides gras saturés(7,5 g)38 %
Glucides(24,2 g)9 %
dont sucres(2,8 g)3 %
Protéines(8,4 g)17 %
Sel(0,83 g)14 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Tarte au saumon : questions fréquentes

Tarte au saumon : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Part) apporte 377 kcal.

Tarte au saumon : combien de protéines ?

Tarte au saumon contient 8,4 g de protéines pour 100 g, soit 17 % de l'apport de référence de 50 g.

Tarte au saumon : combien de fibres ?

Tarte au saumon apporte 0,9 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Tarte au saumon : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 40 g de cet aliment.

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