Soupe : calories et valeurs nutritionnelles
Soupe apporte 40 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Bol (250 g), apporte 99 kcal.
- Calories
- 40 kcal
- Protéines
- 1,4 g
- Glucides
- 4,8 g
- Lipides
- 1,4 g
Pour 100 g
Soupe : combien de calories ?
Soupe apporte 40 kcal pour 100 g, avec 1,4 g de protéines, 4,8 g de glucides et 1,4 g de lipides. Une portion de 250 g (1 Bol) apporte 99 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines15 %
- Glucides51 %
- Lipides34 %
Calculer une portion
- Calories
- 99 kcal
- Protéines
- 3,6 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 3,6 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) |
|---|---|---|
| Calories | 40 kcal | 99 kcal |
| Lipides | 1,4 g | 3,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | 1,5 g |
| Glucides | 4,8 g | 12 g |
| dont sucres | 1,6 g | 4 g |
| Fibres | 0,9 g | 2,3 g |
| Protéines | 1,4 g | 3,6 g |
| Sodium | 291 mg | 728 mg |
| Eau | 90,7 g | 226,8 g |
| Vitamine C | 5,4 mg | 13,6 mg |
| Calcium | 29 mg | 72 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,7 mg |
| Potassium | 103 mg | 258 mg |
| Magnésium | 7 mg | 17 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(40 kcal) | 2 % |
| Lipides(1,4 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,6 g) | 3 % |
| Glucides(4,8 g) | 2 % |
| dont sucres(1,6 g) | 2 % |
| Protéines(1,4 g) | 3 % |
| Sel(0,73 g) | 12 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Soupe : questions fréquentes
Soupe : combien de calories par portion ?
Une portion de 250 g (1 Bol) apporte 99 kcal.
Soupe : combien de protéines ?
Soupe contient 1,4 g de protéines pour 100 g, soit 3 % de l'apport de référence de 50 g.
Soupe : combien de fibres ?
Soupe apporte 0,9 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Soupe : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 253 g de cet aliment.
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