Saumon sauce à l'oseille : calories et valeurs nutritionnelles

Saumon sauce à l'oseille apporte 157 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (150 g), apporte 236 kcal.

Calories
157 kcal
Protéines
9,5 g
Glucides
8,2 g
Lipides
9,5 g

Pour 100 g

Saumon sauce à l'oseille : combien de calories ?

Saumon sauce à l'oseille apporte 157 kcal pour 100 g, avec 9,5 g de protéines, 8,2 g de glucides et 9,5 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Barquette) apporte 236 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines24 %
  • Glucides21 %
  • Lipides55 %

Calculer une portion

Calories
236 kcal
Protéines
14,3 g
Glucides
12,3 g
Lipides
14,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories157 kcal236 kcal
Lipides9,5 g14,3 g
dont acides gras saturés4 g6 g
Glucides8,2 g12,3 g
dont sucres0,5 g0,8 g
Fibres0,5 g0,8 g
Protéines9,5 g14,3 g
Sodium235 mg353 mg
Eau71,2 g106,8 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium0 mg0 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium0 mg0 mg
Magnésium0 mg0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(157 kcal)8 %
Lipides(9,5 g)14 %
dont acides gras saturés(4 g)20 %
Glucides(8,2 g)3 %
dont sucres(0,5 g)1 %
Protéines(9,5 g)19 %
Sel(0,59 g)10 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Saumon sauce à l'oseille : questions fréquentes

Saumon sauce à l'oseille : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Barquette) apporte 236 kcal.

Saumon sauce à l'oseille : combien de protéines ?

Saumon sauce à l'oseille contient 9,5 g de protéines pour 100 g, soit 19 % de l'apport de référence de 50 g.

Saumon sauce à l'oseille : combien de fibres ?

Saumon sauce à l'oseille apporte 0,5 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Saumon sauce à l'oseille : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 64 g de cet aliment.

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