Soufflé au fromage : calories et valeurs nutritionnelles
Soufflé au fromage apporte 185 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Part (150 g), apporte 278 kcal.
- Calories
- 185 kcal
- Protéines
- 10,9 g
- Glucides
- 4,8 g
- Lipides
- 13,4 g
Pour 100 g
Soufflé au fromage : combien de calories ?
Soufflé au fromage apporte 185 kcal pour 100 g, avec 10,9 g de protéines, 4,8 g de glucides et 13,4 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Part) apporte 278 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines24 %
- Glucides10 %
- Lipides66 %
Calculer une portion
- Calories
- 278 kcal
- Protéines
- 16,4 g
- Glucides
- 7,1 g
- Lipides
- 20,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 185 kcal | 278 kcal |
| Lipides | 13,4 g | 20,1 g |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 12,2 g |
| Glucides | 4,8 g | 7,1 g |
| dont sucres | 2,2 g | 3,2 g |
| Fibres | 1,2 g | 1,7 g |
| Protéines | 10,9 g | 16,4 g |
| Sodium | 391 mg | 587 mg |
| Eau | 67,3 g | 100,9 g |
| Vitamine C | 1 mg | 1,5 mg |
| Calcium | 226 mg | 339 mg |
| Fer | 0,6 mg | 0,9 mg |
| Potassium | 138 mg | 207 mg |
| Magnésium | 20 mg | 30 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(185 kcal) | 9 % |
| Lipides(13,4 g) | 19 % |
| dont acides gras saturés(8,2 g) | 41 % |
| Glucides(4,8 g) | 2 % |
| dont sucres(2,2 g) | 2 % |
| Protéines(10,9 g) | 22 % |
| Sel(0,98 g) | 16 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Soufflé au fromage : questions fréquentes
Soufflé au fromage : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Part) apporte 278 kcal.
Soufflé au fromage : combien de protéines ?
Soufflé au fromage contient 10,9 g de protéines pour 100 g, soit 22 % de l'apport de référence de 50 g.
Soufflé au fromage : combien de fibres ?
Soufflé au fromage apporte 1,2 g de fibres pour 100 g, soit 5 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Soufflé au fromage : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 54 g de cet aliment.
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