Raisin : calories et valeurs nutritionnelles
Raisin apporte 71 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Grappe (125 g), apporte 89 kcal.
- Calories
- 71 kcal
- Protéines
- 0,7 g
- Glucides
- 16,3 g
- Lipides
- 0,3 g
Pour 100 g
Raisin : combien de calories ?
Raisin apporte 71 kcal pour 100 g, avec 0,7 g de protéines, 16,3 g de glucides et 0,3 g de lipides. Une portion de 125 g (1 Grappe) apporte 89 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines4 %
- Glucides93 %
- Lipides3 %
Calculer une portion
- Calories
- 89 kcal
- Protéines
- 0,9 g
- Glucides
- 20,4 g
- Lipides
- 0,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (125 g) |
|---|---|---|
| Calories | 71 kcal | 89 kcal |
| Lipides | 0,3 g | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 16,3 g | 20,4 g |
| dont sucres | 15,4 g | 19,3 g |
| Fibres | 1,1 g | 1,4 g |
| Protéines | 0,7 g | 0,9 g |
| Sodium | 4 mg | 5 mg |
| Eau | 81,2 g | 101,5 g |
| Vitamine C | 3 mg | 3,8 mg |
| Calcium | 11 mg | 14 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 193 mg | 241 mg |
| Magnésium | 7 mg | 9 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(71 kcal) | 4 % |
| Lipides(0,3 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(16,3 g) | 6 % |
| dont sucres(15,4 g) | 17 % |
| Protéines(0,7 g) | 1 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Raisin : questions fréquentes
Raisin : combien de calories par portion ?
Une portion de 125 g (1 Grappe) apporte 89 kcal.
Raisin : combien de protéines ?
Raisin contient 0,7 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.
Raisin : combien de fibres ?
Raisin apporte 1,1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Raisin : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 141 g de cet aliment.
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