Palmier artisanal : calories et valeurs nutritionnelles

Palmier artisanal apporte 499 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Palmier (30 g), apporte 150 kcal.

Calories
499 kcal
Protéines
5,9 g
Glucides
47,8 g
Lipides
30,4 g

Pour 100 g

Palmier artisanal : combien de calories ?

Palmier artisanal apporte 499 kcal pour 100 g, avec 5,9 g de protéines, 47,8 g de glucides et 30,4 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Palmier) apporte 150 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines5 %
  • Glucides39 %
  • Lipides56 %

Calculer une portion

Calories
150 kcal
Protéines
1,8 g
Glucides
14,3 g
Lipides
9,1 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories499 kcal150 kcal
Lipides30,4 g9,1 g
dont acides gras saturés14,4 g4,3 g
Glucides47,8 g14,3 g
dont sucres21,8 g6,5 g
Fibres5,3 g1,6 g
Protéines5,9 g1,8 g
Sodium463 mg139 mg
Eau6,1 g1,8 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium16 mg5 mg
Fer0,6 mg0,2 mg
Potassium84 mg25 mg
Magnésium12 mg3 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(499 kcal)25 %
Lipides(30,4 g)43 %
dont acides gras saturés(14,4 g)72 %
Glucides(47,8 g)18 %
dont sucres(21,8 g)24 %
Protéines(5,9 g)12 %
Sel(1,16 g)19 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de fibres (au moins 3 g)

Palmier artisanal : questions fréquentes

Palmier artisanal : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Palmier) apporte 150 kcal.

Palmier artisanal : combien de protéines ?

Palmier artisanal contient 5,9 g de protéines pour 100 g, soit 12 % de l'apport de référence de 50 g.

Palmier artisanal : combien de fibres ?

Palmier artisanal apporte 5,3 g de fibres pour 100 g, soit 21 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Palmier artisanal : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 20 g de cet aliment.

Aliments de la même catégorie

Votre plan calories personnalisé en 2 minutes

Commencer gratuitement