Paris-Brest : calories et valeurs nutritionnelles
Paris-Brest apporte 327 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Part (120 g), apporte 392 kcal.
- Calories
- 327 kcal
- Protéines
- 5,4 g
- Glucides
- 29,1 g
- Lipides
- 20,5 g
Pour 100 g
Paris-Brest : combien de calories ?
Paris-Brest apporte 327 kcal pour 100 g, avec 5,4 g de protéines, 29,1 g de glucides et 20,5 g de lipides. Une portion de 120 g (1 Part) apporte 392 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines7 %
- Glucides36 %
- Lipides57 %
Calculer une portion
- Calories
- 392 kcal
- Protéines
- 6,5 g
- Glucides
- 34,9 g
- Lipides
- 24,6 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (120 g) |
|---|---|---|
| Calories | 327 kcal | 392 kcal |
| Lipides | 20,5 g | 24,6 g |
| dont acides gras saturés | 12,5 g | 15 g |
| Glucides | 29,1 g | 34,9 g |
| dont sucres | 18,6 g | 22,3 g |
| Fibres | 1,1 g | 1,3 g |
| Protéines | 5,4 g | 6,5 g |
| Sodium | 119 mg | 143 mg |
| Eau | 40,6 g | 48,7 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 73 mg | 88 mg |
| Fer | 0,7 mg | 0,8 mg |
| Potassium | 160 mg | 192 mg |
| Magnésium | 23 mg | 28 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(327 kcal) | 16 % |
| Lipides(20,5 g) | 29 % |
| dont acides gras saturés(12,5 g) | 63 % |
| Glucides(29,1 g) | 11 % |
| dont sucres(18,6 g) | 21 % |
| Protéines(5,4 g) | 11 % |
| Sel(0,3 g) | 5 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Paris-Brest : questions fréquentes
Paris-Brest : combien de calories par portion ?
Une portion de 120 g (1 Part) apporte 392 kcal.
Paris-Brest : combien de protéines ?
Paris-Brest contient 5,4 g de protéines pour 100 g, soit 11 % de l'apport de référence de 50 g.
Paris-Brest : combien de fibres ?
Paris-Brest apporte 1,1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Paris-Brest : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 31 g de cet aliment.
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