Moule de Méditerranée : calories et valeurs nutritionnelles

Moule de Méditerranée apporte 69 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (environ 15 moules) (150 g), apporte 103 kcal.

Calories
69 kcal
Protéines
10,7 g
Glucides
2,8 g
Lipides
1,7 g

Pour 100 g

Moule de Méditerranée : combien de calories ?

Moule de Méditerranée apporte 69 kcal pour 100 g, avec 10,7 g de protéines, 2,8 g de glucides et 1,7 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion (environ 15 moules)) apporte 103 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

  • Protéines62 %
  • Glucides16 %
  • Lipides22 %

Calculer une portion

Calories
103 kcal
Protéines
16 g
Glucides
4,2 g
Lipides
2,5 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories69 kcal103 kcal
Lipides1,7 g2,5 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Glucides2,8 g4,2 g
dont sucres0 g0 g
Fibres0 g0 g
Protéines10,7 g16 g
Sodium0 mg0 mg
Eau83,7 g125,6 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium88 mg132 mg
Fer10,9 mg16,4 mg
Potassium382 mg573 mg
Magnésium44 mg66 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(69 kcal)3 %
Lipides(1,7 g)2 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(2,8 g)1 %
dont sucres(0 g)0 %
Protéines(10,7 g)21 %
Sel(0 g)0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Moule de Méditerranée : questions fréquentes

Moule de Méditerranée : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion (environ 15 moules)) apporte 103 kcal.

Moule de Méditerranée : combien de protéines ?

Moule de Méditerranée contient 10,7 g de protéines pour 100 g, soit 21 % de l'apport de référence de 50 g.

Moule de Méditerranée : combien de fibres ?

Moule de Méditerranée apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Moule de Méditerranée : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 146 g de cet aliment.

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