Lupin sec : calories et valeurs nutritionnelles
Lupin sec apporte 356 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (60 g), apporte 214 kcal.
- Calories
- 356 kcal
- Protéines
- 36,2 g
- Glucides
- 21,5 g
- Lipides
- 9,7 g
Pour 100 g
Lupin sec : combien de calories ?
Lupin sec apporte 356 kcal pour 100 g, avec 36,2 g de protéines, 21,5 g de glucides et 9,7 g de lipides. Une portion de 60 g (1 Portion) apporte 214 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines45 %
- Glucides27 %
- Lipides28 %
Calculer une portion
- Calories
- 214 kcal
- Protéines
- 21,7 g
- Glucides
- 12,9 g
- Lipides
- 5,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (60 g) |
|---|---|---|
| Calories | 356 kcal | 214 kcal |
| Lipides | 9,7 g | 5,8 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 0,7 g |
| Glucides | 21,5 g | 12,9 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 18,9 g | 11,3 g |
| Protéines | 36,2 g | 21,7 g |
| Sodium | 15 mg | 9 mg |
| Eau | 10,4 g | 6,2 g |
| Vitamine C | 4,8 mg | 2,9 mg |
| Calcium | 176 mg | 106 mg |
| Fer | 4,4 mg | 2,6 mg |
| Potassium | 1 010 mg | 606 mg |
| Magnésium | 198 mg | 119 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(356 kcal) | 18 % |
| Lipides(9,7 g) | 14 % |
| dont acides gras saturés(1,2 g) | 6 % |
| Glucides(21,5 g) | 8 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(36,2 g) | 72 % |
| Sel(0,04 g) | 1 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Lupin sec : questions fréquentes
Lupin sec : combien de calories par portion ?
Une portion de 60 g (1 Portion) apporte 214 kcal.
Lupin sec : combien de protéines ?
Lupin sec contient 36,2 g de protéines pour 100 g, soit 72 % de l'apport de référence de 50 g.
Lupin sec : combien de fibres ?
Lupin sec apporte 18,9 g de fibres pour 100 g, soit 76 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Lupin sec : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 28 g de cet aliment.
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