Gésiers de canard confits : calories et valeurs nutritionnelles
Gésiers de canard confits apporte 148 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (100 g), apporte 148 kcal.
- Calories
- 148 kcal
- Protéines
- 32,4 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 2,1 g
Pour 100 g
Gésiers de canard confits : combien de calories ?
Gésiers de canard confits apporte 148 kcal pour 100 g, avec 32,4 g de protéines, 0 g de glucides et 2,1 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Portion) apporte 148 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines87 %
- Glucides0 %
- Lipides13 %
Calculer une portion
- Calories
- 148 kcal
- Protéines
- 32,4 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 2,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Calories | 148 kcal | 148 kcal |
| Lipides | 2,1 g | 2,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g | 0,7 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0,2 g | 0,2 g |
| Fibres | 1 g | 1 g |
| Protéines | 32,4 g | 32,4 g |
| Sodium | 766 mg | 766 mg |
| Eau | 63,4 g | 63,4 g |
| Vitamine C | 1 mg | 1 mg |
| Calcium | 9 mg | 9 mg |
| Fer | 9,4 mg | 9,4 mg |
| Potassium | 214 mg | 214 mg |
| Magnésium | 18 mg | 18 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(148 kcal) | 7 % |
| Lipides(2,1 g) | 3 % |
| dont acides gras saturés(0,7 g) | 3 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0,2 g) | 0 % |
| Protéines(32,4 g) | 65 % |
| Sel(1,92 g) | 32 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Gésiers de canard confits : questions fréquentes
Gésiers de canard confits : combien de calories par portion ?
Une portion de 100 g (1 Portion) apporte 148 kcal.
Gésiers de canard confits : combien de protéines ?
Gésiers de canard confits contient 32,4 g de protéines pour 100 g, soit 65 % de l'apport de référence de 50 g.
Gésiers de canard confits : combien de fibres ?
Gésiers de canard confits apporte 1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Gésiers de canard confits : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 68 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Foie gras de canard en bloc488 kcal
- Foie gras de canard entier526 kcal
- Fromage de tête184 kcal
- Fruits de mer103 kcal
- Fruits de mer cuits80 kcal
- Galantine109 kcal
- Gésiers de poulet crus99 kcal
- Gibier à plumes cuit203 kcal
- Gibier cuit160 kcal
- Gigot d'agneau braisé222 kcal
- Gigot d'agneau cru128 kcal
- Gigot d'agneau grillé174 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement