Gaufre artisanale : calories et valeurs nutritionnelles
Gaufre artisanale apporte 301 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Gaufre (90 g), apporte 271 kcal.
- Calories
- 301 kcal
- Protéines
- 8 g
- Glucides
- 36,1 g
- Lipides
- 13,4 g
Pour 100 g
Gaufre artisanale : combien de calories ?
Gaufre artisanale apporte 301 kcal pour 100 g, avec 8 g de protéines, 36,1 g de glucides et 13,4 g de lipides. Une portion de 90 g (1 Gaufre) apporte 271 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines11 %
- Glucides49 %
- Lipides41 %
Calculer une portion
- Calories
- 271 kcal
- Protéines
- 7,2 g
- Glucides
- 32,5 g
- Lipides
- 12,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (90 g) |
|---|---|---|
| Calories | 301 kcal | 271 kcal |
| Lipides | 13,4 g | 12,1 g |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 4,6 g |
| Glucides | 36,1 g | 32,5 g |
| dont sucres | 4,8 g | 4,3 g |
| Fibres | 1,9 g | 1,7 g |
| Protéines | 8 g | 7,2 g |
| Sodium | 394 mg | 355 mg |
| Eau | 38,9 g | 35 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Calcium | 48 mg | 43 mg |
| Fer | 0,9 mg | 0,8 mg |
| Potassium | 160 mg | 144 mg |
| Magnésium | 18 mg | 16 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(301 kcal) | 15 % |
| Lipides(13,4 g) | 19 % |
| dont acides gras saturés(5,1 g) | 26 % |
| Glucides(36,1 g) | 14 % |
| dont sucres(4,8 g) | 5 % |
| Protéines(8 g) | 16 % |
| Sel(0,99 g) | 16 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Gaufre artisanale : questions fréquentes
Gaufre artisanale : combien de calories par portion ?
Une portion de 90 g (1 Gaufre) apporte 271 kcal.
Gaufre artisanale : combien de protéines ?
Gaufre artisanale contient 8 g de protéines pour 100 g, soit 16 % de l'apport de référence de 50 g.
Gaufre artisanale : combien de fibres ?
Gaufre artisanale apporte 1,9 g de fibres pour 100 g, soit 8 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Gaufre artisanale : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 33 g de cet aliment.
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