Fromage fondu en tranches : calories et valeurs nutritionnelles

Fromage fondu en tranches apporte 246 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (30 g), apporte 74 kcal.

Calories
246 kcal
Protéines
14,1 g
Glucides
5,3 g
Lipides
18,5 g

Pour 100 g

Fromage fondu en tranches : combien de calories ?

Fromage fondu en tranches apporte 246 kcal pour 100 g, avec 14,1 g de protéines, 5,3 g de glucides et 18,5 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Tranche) apporte 74 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines23 %
  • Glucides9 %
  • Lipides68 %

Calculer une portion

Calories
74 kcal
Protéines
4,2 g
Glucides
1,6 g
Lipides
5,6 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories246 kcal74 kcal
Lipides18,5 g5,6 g
dont acides gras saturés12,3 g3,7 g
Glucides5,3 g1,6 g
dont sucres5 g1,5 g
Fibres0 g0 g
Protéines14,1 g4,2 g
Sodium983 mg295 mg
Eau56,1 g16,8 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium436 mg131 mg
Fer0,1 mg0 mg
Potassium370 mg111 mg
Magnésium25 mg8 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(246 kcal)12 %
Lipides(18,5 g)26 %
dont acides gras saturés(12,3 g)62 %
Glucides(5,3 g)2 %
dont sucres(5 g)6 %
Protéines(14,1 g)28 %
Sel(2,46 g)41 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Fromage fondu en tranches : questions fréquentes

Fromage fondu en tranches : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Tranche) apporte 74 kcal.

Fromage fondu en tranches : combien de protéines ?

Fromage fondu en tranches contient 14,1 g de protéines pour 100 g, soit 28 % de l'apport de référence de 50 g.

Fromage fondu en tranches : combien de fibres ?

Fromage fondu en tranches apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Fromage fondu en tranches : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 41 g de cet aliment.

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