Faux-filet de boeuf rôti : calories et valeurs nutritionnelles

Faux-filet de boeuf rôti apporte 194 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 291 kcal.

Calories: 194 kcal
Protéines: 28,8 g
Glucides: 0 g
Lipides: 8,7 g

Pour 100 g

Faux-filet de boeuf rôti : combien de calories ?

Faux-filet de boeuf rôti apporte 194 kcal pour 100 g, avec 28,8 g de protéines, 0 g de glucides et 8,7 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 291 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

Protéines60 %
Glucides0 %
Lipides40 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 291 kcal
Protéines: 43,2 g
Glucides: 0 g
Lipides: 13,1 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	194 kcal	291 kcal
Lipides	8,7 g	13,1 g
dont acides gras saturés	3,6 g	5,4 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	28,8 g	43,2 g
Sodium	0 mg	0 mg
Eau	62 g	93 g
Vitamine C	0 mg	0 mg
Calcium	0 mg	0 mg
Fer	2,4 mg	3,6 mg
Potassium	0 mg	0 mg
Magnésium	0 mg	0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(194 kcal)	10 %
Lipides(8,7 g)	12 %
dont acides gras saturés(3,6 g)	18 %
Glucides(0 g)	0 %
dont sucres(0 g)	0 %
Protéines(28,8 g)	58 %
Sel(0 g)	0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Faux-filet de boeuf rôti : questions fréquentes

Faux-filet de boeuf rôti : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 291 kcal.

Faux-filet de boeuf rôti : combien de protéines ?

Faux-filet de boeuf rôti contient 28,8 g de protéines pour 100 g, soit 58 % de l'apport de référence de 50 g.

Faux-filet de boeuf rôti : combien de fibres ?

Faux-filet de boeuf rôti apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Faux-filet de boeuf rôti : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 52 g de cet aliment.

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