Coleslaw : calories et valeurs nutritionnelles

Coleslaw apporte 105 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (150 g), apporte 158 kcal.

Calories
105 kcal
Protéines
0,9 g
Glucides
5,8 g
Lipides
8,1 g

Pour 100 g

Coleslaw : combien de calories ?

Coleslaw apporte 105 kcal pour 100 g, avec 0,9 g de protéines, 5,8 g de glucides et 8,1 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Barquette) apporte 158 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines4 %
  • Glucides23 %
  • Lipides73 %

Calculer une portion

Calories
158 kcal
Protéines
1,4 g
Glucides
8,7 g
Lipides
12,1 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories105 kcal158 kcal
Lipides8,1 g12,1 g
dont acides gras saturés0,6 g0,9 g
Glucides5,8 g8,7 g
dont sucres4,7 g7,1 g
Fibres3 g4,5 g
Protéines0,9 g1,4 g
Sodium353 mg530 mg
Eau80,4 g120,6 g
Vitamine C21,6 mg32,4 mg
Calcium39 mg59 mg
Fer1,3 mg2 mg
Potassium210 mg315 mg
Magnésium9 mg14 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(105 kcal)5 %
Lipides(8,1 g)12 %
dont acides gras saturés(0,6 g)3 %
Glucides(5,8 g)2 %
dont sucres(4,7 g)5 %
Protéines(0,9 g)2 %
Sel(0,88 g)15 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de fibres (au moins 3 g)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Coleslaw : questions fréquentes

Coleslaw : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Barquette) apporte 158 kcal.

Coleslaw : combien de protéines ?

Coleslaw contient 0,9 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.

Coleslaw : combien de fibres ?

Coleslaw apporte 3 g de fibres pour 100 g, soit 12 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Coleslaw : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 95 g de cet aliment.

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