Brioche nature artisanale : calories et valeurs nutritionnelles
Brioche nature artisanale apporte 420 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Brioche (70 g), apporte 294 kcal.
- Calories
- 420 kcal
- Protéines
- 11,3 g
- Glucides
- 50,7 g
- Lipides
- 19,1 g
Pour 100 g
Brioche nature artisanale : combien de calories ?
Brioche nature artisanale apporte 420 kcal pour 100 g, avec 11,3 g de protéines, 50,7 g de glucides et 19,1 g de lipides. Une portion de 70 g (1 Brioche) apporte 294 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines11 %
- Glucides48 %
- Lipides41 %
Calculer une portion
- Calories
- 294 kcal
- Protéines
- 7,9 g
- Glucides
- 35,5 g
- Lipides
- 13,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (70 g) |
|---|---|---|
| Calories | 420 kcal | 294 kcal |
| Lipides | 19,1 g | 13,4 g |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 6 g |
| Glucides | 50,7 g | 35,5 g |
| dont sucres | 5,7 g | 4 g |
| Fibres | 0,5 g | 0,4 g |
| Protéines | 11,3 g | 7,9 g |
| Sodium | 590 mg | 413 mg |
| Eau | 20,1 g | 14,1 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,4 mg |
| Calcium | 30 mg | 21 mg |
| Fer | 1,2 mg | 0,8 mg |
| Potassium | 188 mg | 132 mg |
| Magnésium | 26 mg | 18 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(420 kcal) | 21 % |
| Lipides(19,1 g) | 27 % |
| dont acides gras saturés(8,5 g) | 43 % |
| Glucides(50,7 g) | 20 % |
| dont sucres(5,7 g) | 6 % |
| Protéines(11,3 g) | 23 % |
| Sel(1,48 g) | 25 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.
Brioche nature artisanale : questions fréquentes
Brioche nature artisanale : combien de calories par portion ?
Une portion de 70 g (1 Brioche) apporte 294 kcal.
Brioche nature artisanale : combien de protéines ?
Brioche nature artisanale contient 11,3 g de protéines pour 100 g, soit 23 % de l'apport de référence de 50 g.
Brioche nature artisanale : combien de fibres ?
Brioche nature artisanale apporte 0,5 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Brioche nature artisanale : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 24 g de cet aliment.
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