Blinis : calories et valeurs nutritionnelles
Blinis apporte 270 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Blini (30 g), apporte 81 kcal.
- Calories
- 270 kcal
- Protéines
- 5,9 g
- Glucides
- 34,6 g
- Lipides
- 11,5 g
Pour 100 g
Blinis : combien de calories ?
Blinis apporte 270 kcal pour 100 g, avec 5,9 g de protéines, 34,6 g de glucides et 11,5 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Blini) apporte 81 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines9 %
- Glucides52 %
- Lipides39 %
Calculer une portion
- Calories
- 81 kcal
- Protéines
- 1,8 g
- Glucides
- 10,4 g
- Lipides
- 3,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 270 kcal | 81 kcal |
| Lipides | 11,5 g | 3,4 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 0,5 g |
| Glucides | 34,6 g | 10,4 g |
| dont sucres | 4,6 g | 1,4 g |
| Fibres | 2,2 g | 0,7 g |
| Protéines | 5,9 g | 1,8 g |
| Sodium | 360 mg | 108 mg |
| Eau | 45,9 g | 13,8 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 39 mg | 12 mg |
| Fer | 0,6 mg | 0,2 mg |
| Potassium | 137 mg | 41 mg |
| Magnésium | 14 mg | 4 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(270 kcal) | 14 % |
| Lipides(11,5 g) | 16 % |
| dont acides gras saturés(1,5 g) | 8 % |
| Glucides(34,6 g) | 13 % |
| dont sucres(4,6 g) | 5 % |
| Protéines(5,9 g) | 12 % |
| Sel(0,9 g) | 15 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Blinis : questions fréquentes
Blinis : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Blini) apporte 81 kcal.
Blinis : combien de protéines ?
Blinis contient 5,9 g de protéines pour 100 g, soit 12 % de l'apport de référence de 50 g.
Blinis : combien de fibres ?
Blinis apporte 2,2 g de fibres pour 100 g, soit 9 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Blinis : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 37 g de cet aliment.
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