Biscotte au blé complet : calories et valeurs nutritionnelles
Biscotte au blé complet apporte 389 kcal pour 100 g. Une portion, 2 Biscottes (30 g), apporte 117 kcal.
- Calories
- 389 kcal
- Protéines
- 11,3 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 5,9 g
Pour 100 g
Biscotte au blé complet : combien de calories ?
Biscotte au blé complet apporte 389 kcal pour 100 g, avec 11,3 g de protéines, 66 g de glucides et 5,9 g de lipides. Une portion de 30 g (2 Biscottes) apporte 117 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines12 %
- Glucides73 %
- Lipides15 %
Calculer une portion
- Calories
- 117 kcal
- Protéines
- 3,4 g
- Glucides
- 19,8 g
- Lipides
- 1,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 389 kcal | 117 kcal |
| Lipides | 5,9 g | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 0,3 g |
| Glucides | 66 g | 19,8 g |
| dont sucres | 5 g | 1,5 g |
| Fibres | 11 g | 3,3 g |
| Protéines | 11,3 g | 3,4 g |
| Sodium | 492 mg | 148 mg |
| Eau | 3,5 g | 1,1 g |
| Vitamine C | 2 mg | 0,6 mg |
| Calcium | 41 mg | 12 mg |
| Fer | 2,7 mg | 0,8 mg |
| Potassium | 339 mg | 102 mg |
| Magnésium | 81 mg | 24 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(389 kcal) | 19 % |
| Lipides(5,9 g) | 8 % |
| dont acides gras saturés(1,1 g) | 6 % |
| Glucides(66 g) | 25 % |
| dont sucres(5 g) | 6 % |
| Protéines(11,3 g) | 23 % |
| Sel(1,23 g) | 21 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Biscotte au blé complet : questions fréquentes
Biscotte au blé complet : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (2 Biscottes) apporte 117 kcal.
Biscotte au blé complet : combien de protéines ?
Biscotte au blé complet contient 11,3 g de protéines pour 100 g, soit 23 % de l'apport de référence de 50 g.
Biscotte au blé complet : combien de fibres ?
Biscotte au blé complet apporte 11 g de fibres pour 100 g, soit 44 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Biscotte au blé complet : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 26 g de cet aliment.
Recettes avec cet aliment
Aliments de la même catégorie
- Amarante crue369 kcal
- Amidon de riz343 kcal
- Avoine crue378 kcal
- Biscotte au germe de blé386 kcal
- Biscotte aux céréales404 kcal
- Biscotte briochée440 kcal
- Biscotte classique394 kcal
- Biscotte sans sel ajouté402 kcal
- Biscuit apéritif soufflé535 kcal
- Biscuits apéritifs480 kcal
- Biscuits apéritifs feuilletés476 kcal
- Biscuits apéritifs feuilletés au fromage524 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement