كبد خنزير نيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي كبد خنزير نيء على 124 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (125 غ)، تحتوي على 155 kcal.

السعرات: 124 kcal
البروتين: 20.6 غ
الكربوهيدرات: 1.1 غ
الدهون: 4.2 غ

لكل 100 غ

كبد خنزير نيء: كم سعرة حرارية؟

يحتوي كبد خنزير نيء على 124 kcal لكل 100 غ، مع 20.6 غ بروتين و1.1 غ كربوهيدرات و4.2 غ دهون. حصة من 125 غ (1 حصة) تعطي 155 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.

مصدر السعرات الحرارية

البروتين66‎%‎
الكربوهيدرات3‎%‎
الدهون30‎%‎

احسب حصتك

الكميةغ

السعرات: 155 kcal
البروتين: 25.8 غ
الكربوهيدرات: 1.3 غ
الدهون: 5.3 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائي	لكل 100 غ	لكل حصة (125 غ)
السعرات	124 kcal	155 kcal
الدهون	4.2 غ	5.3 غ
منها دهون مشبعة	1.7 غ	2.1 غ
الكربوهيدرات	1.1 غ	1.3 غ
منها سكريات	1.1 غ	1.3 غ
الألياف	0 غ	0 غ
البروتين	20.6 غ	25.8 غ
الصوديوم	137 ملغ	171 ملغ
الماء	72.7 غ	90.9 غ
فيتامين C	25.3 ملغ	31.6 ملغ
الكالسيوم	9 ملغ	11 ملغ
الحديد	23.3 ملغ	29.1 ملغ
البوتاسيوم	273 ملغ	341 ملغ
المغنيسيوم	18 ملغ	23 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائي	من الاستهلاك المرجعي
السعرات(124 kcal)	6‎%‎
الدهون(4.2 غ)	6‎%‎
منها دهون مشبعة(1.7 غ)	8‎%‎
الكربوهيدرات(1.1 غ)	0‎%‎
منها سكريات(1.1 غ)	1‎%‎
البروتين(20.6 غ)	41‎%‎
الملح(0.34 غ)	6‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)

كبد خنزير نيء: أسئلة شائعة

كبد خنزير نيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 125 غ (1 حصة) تعطي 155 kcal.

كبد خنزير نيء: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي كبد خنزير نيء على 20.6 غ بروتين لكل 100 غ، أي 41‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

كبد خنزير نيء: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر كبد خنزير نيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

كبد خنزير نيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 81 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا