ستيك بقر نيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي ستيك بقر نيء على 229 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 ستيك (150 غ)، تحتوي على 344 kcal.
- السعرات
- 229 kcal
- البروتين
- 18.7 غ
- الكربوهيدرات
- 0.1 غ
- الدهون
- 17.2 غ
لكل 100 غ
ستيك بقر نيء: كم سعرة حرارية؟
يحتوي ستيك بقر نيء على 229 kcal لكل 100 غ، مع 18.7 غ بروتين و0.1 غ كربوهيدرات و17.2 غ دهون. حصة من 150 غ (1 ستيك) تعطي 344 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين33%
- الكربوهيدرات0%
- الدهون67%
احسب حصتك
- السعرات
- 344 kcal
- البروتين
- 28 غ
- الكربوهيدرات
- 0.1 غ
- الدهون
- 25.8 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (150 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 229 kcal | 344 kcal |
| الدهون | 17.2 غ | 25.8 غ |
| منها دهون مشبعة | 6.9 غ | 10.4 غ |
| الكربوهيدرات | 0.1 غ | 0.1 غ |
| منها سكريات | 0 غ | 0 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 18.7 غ | 28 غ |
| الصوديوم | 59 ملغ | 88 ملغ |
| الماء | 62 غ | 93 غ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الكالسيوم | 7 ملغ | 11 ملغ |
| الحديد | 1.9 ملغ | 2.9 ملغ |
| البوتاسيوم | 306 ملغ | 459 ملغ |
| المغنيسيوم | 19 ملغ | 29 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(229 kcal) | 11% |
| الدهون(17.2 غ) | 25% |
| منها دهون مشبعة(6.9 غ) | 35% |
| الكربوهيدرات(0.1 غ) | 0% |
| منها سكريات(0 غ) | 0% |
| البروتين(18.7 غ) | 37% |
| الملح(0.15 غ) | 2% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
ستيك بقر نيء: أسئلة شائعة
ستيك بقر نيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 150 غ (1 ستيك) تعطي 344 kcal.
ستيك بقر نيء: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي ستيك بقر نيء على 18.7 غ بروتين لكل 100 غ، أي 37% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
ستيك بقر نيء: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر ستيك بقر نيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
ستيك بقر نيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 44 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- ساق البقر نيء0 kcal
- ساق العجل المطهو207 kcal
- ساق العجل نيء118 kcal
- سبراط نيء189 kcal
- ستيك الخاصرة المشوي174 kcal
- ستيك بقر مشوي128 kcal
- ستيك حصان مشوي163 kcal
- ستيك حصان مشوي169 kcal
- ستيك حصان نيء129 kcal
- ستيك حصان نيء118 kcal
- ستيك ريب آي231 kcal
- ستيك ريب آي مشوي قليل الدهن198 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا