كتف لحم بقري نيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي كتف لحم بقري نيء على 130 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (150 غ)، تحتوي على 195 kcal.

السعرات
130 kcal
البروتين
21.4 غ
الكربوهيدرات
0 غ
الدهون
5 غ

لكل 100 غ

كتف لحم بقري نيء: كم سعرة حرارية؟

يحتوي كتف لحم بقري نيء على 130 kcal لكل 100 غ، مع 21.4 غ بروتين و0 غ كربوهيدرات و5 غ دهون. حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 195 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين66‎%‎
  • الكربوهيدرات0‎%‎
  • الدهون34‎%‎

احسب حصتك

السعرات
195 kcal
البروتين
32.1 غ
الكربوهيدرات
0 غ
الدهون
7.5 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (150 غ)
السعرات130 kcal195 kcal
الدهون5 غ7.5 غ
منها دهون مشبعة2 غ2.9 غ
الكربوهيدرات0 غ0 غ
منها سكريات0 غ0 غ
الألياف0 غ0 غ
البروتين21.4 غ32.1 غ
الصوديوم72 ملغ108 ملغ
الماء72.6 غ108.9 غ
فيتامين C0 ملغ0 ملغ
الكالسيوم12 ملغ18 ملغ
الحديد2.6 ملغ3.9 ملغ
البوتاسيوم395 ملغ593 ملغ
المغنيسيوم25 ملغ38 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(130 kcal)7‎%‎
الدهون(5 غ)7‎%‎
منها دهون مشبعة(2 غ)10‎%‎
الكربوهيدرات(0 غ)0‎%‎
منها سكريات(0 غ)0‎%‎
البروتين(21.4 غ)43‎%‎
الملح(0.18 غ)3‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
  • منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
  • منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

كتف لحم بقري نيء: أسئلة شائعة

كتف لحم بقري نيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 195 kcal.

كتف لحم بقري نيء: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي كتف لحم بقري نيء على 21.4 غ بروتين لكل 100 غ، أي 43‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

كتف لحم بقري نيء: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر كتف لحم بقري نيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

كتف لحم بقري نيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 77 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا