كرشة البقر: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي كرشة البقر على 82 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (150 غ)، تحتوي على 122 kcal.

السعرات: 82 kcal
البروتين: 12.1 غ
الكربوهيدرات: 0 غ
الدهون: 3.7 غ

لكل 100 غ

كرشة البقر: كم سعرة حرارية؟

يحتوي كرشة البقر على 82 kcal لكل 100 غ، مع 12.1 غ بروتين و0 غ كربوهيدرات و3.7 غ دهون. حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 122 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.

مصدر السعرات الحرارية

البروتين59‎%‎
الكربوهيدرات0‎%‎
الدهون41‎%‎

احسب حصتك

الكميةغ

السعرات: 122 kcal
البروتين: 18.2 غ
الكربوهيدرات: 0 غ
الدهون: 5.5 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائي	لكل 100 غ	لكل حصة (150 غ)
السعرات	82 kcal	122 kcal
الدهون	3.7 غ	5.5 غ
منها دهون مشبعة	1.3 غ	1.9 غ
الكربوهيدرات	0 غ	0 غ
منها سكريات	0 غ	0 غ
الألياف	0 غ	0 غ
البروتين	12.1 غ	18.2 غ
الصوديوم	97 ملغ	146 ملغ
الماء	84.2 غ	126.3 غ
فيتامين C	3 ملغ	4.5 ملغ
الكالسيوم	69 ملغ	104 ملغ
الحديد	0.6 ملغ	0.9 ملغ
البوتاسيوم	67 ملغ	101 ملغ
المغنيسيوم	13 ملغ	20 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائي	من الاستهلاك المرجعي
السعرات(82 kcal)	4‎%‎
الدهون(3.7 غ)	5‎%‎
منها دهون مشبعة(1.3 غ)	6‎%‎
الكربوهيدرات(0 غ)	0‎%‎
منها سكريات(0 غ)	0‎%‎
البروتين(12.1 غ)	24‎%‎
الملح(0.24 غ)	4‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

كرشة البقر: أسئلة شائعة

كرشة البقر: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 122 kcal.

كرشة البقر: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي كرشة البقر على 12.1 غ بروتين لكل 100 غ، أي 24‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

كرشة البقر: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر كرشة البقر 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

كرشة البقر: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 123 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا