نقانق الكبد: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي نقانق الكبد على 374 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 شريحة (30 غ)، تحتوي على 112 kcal.
- السعرات
- 374 kcal
- البروتين
- 11.7 غ
- الكربوهيدرات
- 0.9 غ
- الدهون
- 35.9 غ
لكل 100 غ
نقانق الكبد: كم سعرة حرارية؟
يحتوي نقانق الكبد على 374 kcal لكل 100 غ، مع 11.7 غ بروتين و0.9 غ كربوهيدرات و35.9 غ دهون. حصة من 30 غ (1 شريحة) تعطي 112 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين13%
- الكربوهيدرات1%
- الدهون87%
احسب حصتك
- السعرات
- 112 kcal
- البروتين
- 3.5 غ
- الكربوهيدرات
- 0.3 غ
- الدهون
- 10.8 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (30 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 374 kcal | 112 kcal |
| الدهون | 35.9 غ | 10.8 غ |
| منها دهون مشبعة | 12 غ | 3.6 غ |
| الكربوهيدرات | 0.9 غ | 0.3 غ |
| منها سكريات | 0.9 غ | 0.3 غ |
| الألياف | 0.3 غ | 0.1 غ |
| البروتين | 11.7 غ | 3.5 غ |
| الصوديوم | 810 ملغ | 243 ملغ |
| الماء | 50.7 غ | 15.2 غ |
| فيتامين C | 2 ملغ | 0.6 ملغ |
| الكالسيوم | 41 ملغ | 12 ملغ |
| الحديد | 5.3 ملغ | 1.6 ملغ |
| البوتاسيوم | 143 ملغ | 43 ملغ |
| المغنيسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(374 kcal) | 19% |
| الدهون(35.9 غ) | 51% |
| منها دهون مشبعة(12 غ) | 60% |
| الكربوهيدرات(0.9 غ) | 0% |
| منها سكريات(0.9 غ) | 1% |
| البروتين(11.7 غ) | 23% |
| الملح(2.03 غ) | 34% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- مصدر للبروتين (12% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
نقانق الكبد: أسئلة شائعة
نقانق الكبد: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 30 غ (1 شريحة) تعطي 112 kcal.
نقانق الكبد: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي نقانق الكبد على 11.7 غ بروتين لكل 100 غ، أي 23% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
نقانق الكبد: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر نقانق الكبد 0.3 غ ألياف لكل 100 غ، أي 1% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
نقانق الكبد: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 27 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- نقانق286 kcal
- نقانق البيرة319 kcal
- نقانق الدم المشوية246 kcal
- نقانق الدم نيئة297 kcal
- نقانق الدواجن239 kcal
- نقانق ألزاسية مدخنة300 kcal
- نقانق اللسان بالفستق294 kcal
- نقانق تولوز321 kcal
- نقانق تولوز مطبوخة279 kcal
- نقانق دم مشوية238 kcal
- نقانق دواجن كناك208 kcal
- نقانق ستراسبورغ291 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا