نقانق الكبد: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي نقانق الكبد على 374 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 شريحة (30 غ)، تحتوي على 112 kcal.

السعرات
374 kcal
البروتين
11.7 غ
الكربوهيدرات
0.9 غ
الدهون
35.9 غ

لكل 100 غ

نقانق الكبد: كم سعرة حرارية؟

يحتوي نقانق الكبد على 374 kcal لكل 100 غ، مع 11.7 غ بروتين و0.9 غ كربوهيدرات و35.9 غ دهون. حصة من 30 غ (1 شريحة) تعطي 112 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين13‎%‎
  • الكربوهيدرات1‎%‎
  • الدهون87‎%‎

احسب حصتك

السعرات
112 kcal
البروتين
3.5 غ
الكربوهيدرات
0.3 غ
الدهون
10.8 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (30 غ)
السعرات374 kcal112 kcal
الدهون35.9 غ10.8 غ
منها دهون مشبعة12 غ3.6 غ
الكربوهيدرات0.9 غ0.3 غ
منها سكريات0.9 غ0.3 غ
الألياف0.3 غ0.1 غ
البروتين11.7 غ3.5 غ
الصوديوم810 ملغ243 ملغ
الماء50.7 غ15.2 غ
فيتامين C2 ملغ0.6 ملغ
الكالسيوم41 ملغ12 ملغ
الحديد5.3 ملغ1.6 ملغ
البوتاسيوم143 ملغ43 ملغ
المغنيسيوم0 ملغ0 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(374 kcal)19‎%‎
الدهون(35.9 غ)51‎%‎
منها دهون مشبعة(12 غ)60‎%‎
الكربوهيدرات(0.9 غ)0‎%‎
منها سكريات(0.9 غ)1‎%‎
البروتين(11.7 غ)23‎%‎
الملح(2.03 غ)34‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • مصدر للبروتين (12% على الأقل من السعرات)
  • منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)

نقانق الكبد: أسئلة شائعة

نقانق الكبد: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 30 غ (1 شريحة) تعطي 112 kcal.

نقانق الكبد: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي نقانق الكبد على 11.7 غ بروتين لكل 100 غ، أي 23‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

نقانق الكبد: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر نقانق الكبد 0.3 غ ألياف لكل 100 غ، أي 1‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

نقانق الكبد: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 27 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا