Salade de tomates et saumon mariné citron sésame
tomate, dos de saumon, graines de sésame, jus de citron, Bouillon KUB® OR MAGGI®
- 152 kcal par portion
- Temps total 11 min
- 4 portions
- Protéines
- 10,4 g
- Glucides
- 8,7 g
- Lipides
- 12 g
- Fibres
- 0,3 g
D'où viennent les calories
- Protéines23 %
- Glucides19 %
- Lipides58 %
Ingrédients
4 portions
- 500 g de tomate (4 couleurs oranges, rouges, vertes et jaunes)
- 3 dos de saumon
- 3 cuillères à soupe de graines de sésame
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 bâtonnets de Bouillon KUB® OR MAGGI®
Étapes
- 1
Coupez les tomates en rondelles et disposez-les en rosaces sur 4 assiettes.
- 2
Faites griller le sésame à la poêle sans matière grasse 1 minute.
- 3
Faites mariner le saumon coupé en lamelles dans le jus de citron et le bouillon émietté pendant 30 minutes.
- 4
Déposez le saumon sur les tomates et parsemez de sésame grillé.
Salade de tomates et saumon mariné citron sésame : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 152 kcal, 10 g de protéines, 9 g de glucides et 12 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 11 min au total.
Questions fréquentes
Salade de tomates et saumon mariné citron sésame : combien de temps ?
Comptez 11 min au total : 10 min de préparation et 1 min de cuisson.
Salade de tomates et saumon mariné citron sésame : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 28 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Sans produits laitiers
- Dîner
- Poisson
- Légumes
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