Pâtes à la tomate et à la feta (Baked feta pasta)

Ingrédients

2 portions

• 150 g de pâtes (ici linguini)
• 1 oignons rouges en fines lamelles
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillères à café de piment d'Espelette
• 1 blocs de feta
• 200 g de tomates concassées
• poivre

Étapes

1. 1

   Dans un plat qui va au four déposer un bloc de feta. Autour de ce bloc verser les tomates concassées.

2. 2

   Puis recouvrir les tomates d’oignon rouge et de piment d’espelette. Verser un filet d’huile d’olive sur tous les ingrédients et poivrer.

3. 3

   Mettre au four 15 min à 180°C.

4. 4

   Une fois sorti du four mélanger la feta, la tomate et l’oignon en lamelles. Déposer les pâtes et bien mélanger.

5. 5

   Dresser sur une assiette avec un peu de basilic.