Lotte à l'Armoricaine

Lotte à l'Armoricaine

La lotte à l'armoricaine est un classique de la cuisine française, parfait pour impressionner vos invités lors d'un dîner festif. Ce plat, à base de lotte et d'une sauce parfumée au cognac et à la tomate, saura séduire les amateurs de poissons et de saveurs marines. Un vrai régal qui allie finesse et gourmandise !

  • 417 kcal par portion
  • Temps total 60 min
  • 4 portions
Protéines
15,6 g
Glucides
37,2 g
Lipides
15 g
Fibres
8,9 g

D'où viennent les calories

  • Protéines18 %
  • Glucides43 %
  • Lipides39 %

Lotte à l'Armoricaine : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 417 kcal, 16 g de protéines, 37 g de glucides et 15 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 60 min au total.

Questions fréquentes

Lotte à l'Armoricaine : combien de temps ?

Comptez 60 min au total : 20 min de préparation et 40 min de cuisson.

Lotte à l'Armoricaine : est-ce riche en protéines ?

Les protéines représentent 15 % des calories (16 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.

Votre plan calories personnalisé en 2 minutes

Commencer gratuitement