Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs
- 415 kcal par portion
- Temps total 300 min
- 10 portions
- Protéines
- 15 g
- Glucides
- 59,3 g
- Lipides
- 4,1 g
- Fibres
- 8,2 g
D'où viennent les calories
- Protéines18 %
- Glucides71 %
- Lipides11 %
Ingrédients
10 portions
- 3 kg de pommes de terre
- 8 g d'épices à pain d'épices
- 50 g de raisins secs
- 50 g de pistaches
- 100 g de pruneaux
- 100 g d'abricots secs
- 150 g de carottes
- 150 g de poireaux
- 150 g d'oignons
- 15 g d'ail
- cuisse de canard
- 20 g de gros sel
- poivre
- 1.5 bouteilles de riesling
Étapes
Les 4 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementBaeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 415 kcal, 15 g de protéines, 59 g de glucides et 4 g de lipides. La recette donne 10 portions. Comptez 300 min au total.
Questions fréquentes
Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs : combien de temps ?
Comptez 300 min au total : 60 min de préparation et 240 min de cuisson.
Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 14 % des calories (15 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
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