Sauce burger : calories et valeurs nutritionnelles
Sauce burger apporte 427 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 128 kcal.
- Calories
- 427 kcal
- Protéines
- 1,3 g
- Glucides
- 13,2 g
- Lipides
- 40,4 g
Pour 100 g
Sauce burger : combien de calories ?
Sauce burger apporte 427 kcal pour 100 g, avec 1,3 g de protéines, 13,2 g de glucides et 40,4 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 128 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines1 %
- Glucides13 %
- Lipides86 %
Calculer une portion
- Calories
- 128 kcal
- Protéines
- 0,4 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 12,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 427 kcal | 128 kcal |
| Lipides | 40,4 g | 12,1 g |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 1 g |
| Glucides | 13,2 g | 4 g |
| dont sucres | 10,3 g | 3,1 g |
| Fibres | 0,6 g | 0,2 g |
| Protéines | 1,3 g | 0,4 g |
| Sodium | 847 mg | 254 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 19 mg | 6 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 30 mg | 9 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(427 kcal) | 21 % |
| Lipides(40,4 g) | 58 % |
| dont acides gras saturés(3,3 g) | 17 % |
| Glucides(13,2 g) | 5 % |
| dont sucres(10,3 g) | 11 % |
| Protéines(1,3 g) | 3 % |
| Sel(2,12 g) | 35 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.
Sauce burger : questions fréquentes
Sauce burger : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 128 kcal.
Sauce burger : combien de protéines ?
Sauce burger contient 1,3 g de protéines pour 100 g, soit 3 % de l'apport de référence de 50 g.
Sauce burger : combien de fibres ?
Sauce burger apporte 0,6 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Sauce burger : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 23 g de cet aliment.
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