Salade de pommes de terre maison : calories et valeurs nutritionnelles

Salade de pommes de terre maison apporte 127 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 191 kcal.

Calories
127 kcal
Protéines
2,7 g
Glucides
9,9 g
Lipides
8,2 g

Pour 100 g

Salade de pommes de terre maison : combien de calories ?

Salade de pommes de terre maison apporte 127 kcal pour 100 g, avec 2,7 g de protéines, 9,9 g de glucides et 8,2 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 191 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines9 %
  • Glucides32 %
  • Lipides59 %

Calculer une portion

Calories
191 kcal
Protéines
4 g
Glucides
14,9 g
Lipides
12,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories127 kcal191 kcal
Lipides8,2 g12,3 g
dont acides gras saturés1,4 g2,1 g
Glucides9,9 g14,9 g
dont sucres0 g0 g
Fibres1,3 g2 g
Protéines2,7 g4 g
Sodium529 mg794 mg
Eau76 g114 g
Vitamine C10 mg15 mg
Calcium19 mg29 mg
Fer0,7 mg1 mg
Potassium254 mg381 mg
Magnésium15 mg23 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(127 kcal)6 %
Lipides(8,2 g)12 %
dont acides gras saturés(1,4 g)7 %
Glucides(9,9 g)4 %
dont sucres(0 g)0 %
Protéines(2,7 g)5 %
Sel(1,32 g)22 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Salade de pommes de terre maison : questions fréquentes

Salade de pommes de terre maison : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 191 kcal.

Salade de pommes de terre maison : combien de protéines ?

Salade de pommes de terre maison contient 2,7 g de protéines pour 100 g, soit 5 % de l'apport de référence de 50 g.

Salade de pommes de terre maison : combien de fibres ?

Salade de pommes de terre maison apporte 1,3 g de fibres pour 100 g, soit 5 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Salade de pommes de terre maison : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 79 g de cet aliment.

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