Poulpe cru : calories et valeurs nutritionnelles

Poulpe cru apporte 60 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 90 kcal.

Calories: 60 kcal
Protéines: 12,9 g
Glucides: 1 g
Lipides: 0,5 g

Pour 100 g

Poulpe cru : combien de calories ?

Poulpe cru apporte 60 kcal pour 100 g, avec 12,9 g de protéines, 1 g de glucides et 0,5 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 90 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

Protéines86 %
Glucides6 %
Lipides8 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 90 kcal
Protéines: 19,4 g
Glucides: 1,5 g
Lipides: 0,8 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	60 kcal	90 kcal
Lipides	0,5 g	0,8 g
dont acides gras saturés	0,2 g	0,2 g
Glucides	1 g	1,5 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	12,9 g	19,4 g
Sodium	271 mg	407 mg
Eau	85,4 g	128,1 g
Vitamine C	5 mg	7,5 mg
Calcium	50 mg	75 mg
Fer	2,3 mg	3,5 mg
Potassium	265 mg	398 mg
Magnésium	33 mg	50 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(60 kcal)	3 %
Lipides(0,5 g)	1 %
dont acides gras saturés(0,2 g)	1 %
Glucides(1 g)	0 %
dont sucres(0 g)	0 %
Protéines(12,9 g)	26 %
Sel(0,68 g)	11 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Poulpe cru : questions fréquentes

Poulpe cru : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 90 kcal.

Poulpe cru : combien de protéines ?

Poulpe cru contient 12,9 g de protéines pour 100 g, soit 26 % de l'apport de référence de 50 g.

Poulpe cru : combien de fibres ?

Poulpe cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Poulpe cru : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 166 g de cet aliment.

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