Pois chiches cuits : calories et valeurs nutritionnelles

Pois chiches cuits apporte 148 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 222 kcal.

Calories: 148 kcal
Protéines: 8,3 g
Glucides: 17,7 g
Lipides: 3 g

Pour 100 g

Pois chiches cuits : combien de calories ?

Pois chiches cuits apporte 148 kcal pour 100 g, avec 8,3 g de protéines, 17,7 g de glucides et 3 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 222 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

Protéines25 %
Glucides54 %
Lipides21 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 222 kcal
Protéines: 12,5 g
Glucides: 26,5 g
Lipides: 4,5 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	148 kcal	222 kcal
Lipides	3 g	4,5 g
dont acides gras saturés	0,5 g	0,7 g
Glucides	17,7 g	26,5 g
dont sucres	0,3 g	0,4 g
Fibres	8,2 g	12,3 g
Protéines	8,3 g	12,5 g
Sodium	11 mg	16 mg
Eau	62 g	93 g
Vitamine C	0,5 mg	0,8 mg
Calcium	72 mg	108 mg
Fer	1,3 mg	2 mg
Potassium	170 mg	255 mg
Magnésium	44 mg	66 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(148 kcal)	7 %
Lipides(3 g)	4 %
dont acides gras saturés(0,5 g)	2 %
Glucides(17,7 g)	7 %
dont sucres(0,3 g)	0 %
Protéines(8,3 g)	17 %
Sel(0,03 g)	0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Riche en fibres (au moins 6 g)
Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Pois chiches cuits : questions fréquentes

Pois chiches cuits : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 222 kcal.

Pois chiches cuits : combien de protéines ?

Pois chiches cuits contient 8,3 g de protéines pour 100 g, soit 17 % de l'apport de référence de 50 g.

Pois chiches cuits : combien de fibres ?

Pois chiches cuits apporte 8,2 g de fibres pour 100 g, soit 33 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Pois chiches cuits : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 68 g de cet aliment.

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