Petit beurre : calories et valeurs nutritionnelles

Petit beurre apporte 450 kcal pour 100 g. Une portion, 4 biscuits (25 g), apporte 113 kcal.

Calories
450 kcal
Protéines
7,8 g
Glucides
73,4 g
Lipides
13,3 g

Pour 100 g

Petit beurre : combien de calories ?

Petit beurre apporte 450 kcal pour 100 g, avec 7,8 g de protéines, 73,4 g de glucides et 13,3 g de lipides. Une portion de 25 g (4 biscuits) apporte 113 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines7 %
  • Glucides66 %
  • Lipides27 %

Calculer une portion

Calories
113 kcal
Protéines
1,9 g
Glucides
18,4 g
Lipides
3,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (25 g)
Calories450 kcal113 kcal
Lipides13,3 g3,3 g
dont acides gras saturés8,6 g2,2 g
Glucides73,4 g18,4 g
dont sucres22 g5,5 g
Fibres2,5 g0,6 g
Protéines7,8 g1,9 g
Sodium462 mg116 mg
Eau1,4 g0,4 g
Vitamine C0,5 mg0,1 mg
Calcium34 mg9 mg
Fer0,8 mg0,2 mg
Potassium150 mg38 mg
Magnésium18 mg5 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(450 kcal)23 %
Lipides(13,3 g)19 %
dont acides gras saturés(8,6 g)43 %
Glucides(73,4 g)28 %
dont sucres(22 g)24 %
Protéines(7,8 g)16 %
Sel(1,16 g)19 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.

Petit beurre : questions fréquentes

Petit beurre : combien de calories par portion ?

Une portion de 25 g (4 biscuits) apporte 113 kcal.

Petit beurre : combien de protéines ?

Petit beurre contient 7,8 g de protéines pour 100 g, soit 16 % de l'apport de référence de 50 g.

Petit beurre : combien de fibres ?

Petit beurre apporte 2,5 g de fibres pour 100 g, soit 10 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Petit beurre : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 22 g de cet aliment.

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