Pain sans gluten : calories et valeurs nutritionnelles
Pain sans gluten apporte 249 kcal pour 100 g. Une portion, 2 Tranches (60 g), apporte 149 kcal.
- Calories
- 249 kcal
- Protéines
- 4,6 g
- Glucides
- 37,1 g
- Lipides
- 6,6 g
Pour 100 g
Pain sans gluten : combien de calories ?
Pain sans gluten apporte 249 kcal pour 100 g, avec 4,6 g de protéines, 37,1 g de glucides et 6,6 g de lipides. Une portion de 60 g (2 Tranches) apporte 149 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines8 %
- Glucides66 %
- Lipides26 %
Calculer une portion
- Calories
- 149 kcal
- Protéines
- 2,7 g
- Glucides
- 22,3 g
- Lipides
- 4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (60 g) |
|---|---|---|
| Calories | 249 kcal | 149 kcal |
| Lipides | 6,6 g | 4 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g | 0,6 g |
| Glucides | 37,1 g | 22,3 g |
| dont sucres | 5,9 g | 3,5 g |
| Fibres | 9,9 g | 5,9 g |
| Protéines | 4,6 g | 2,7 g |
| Sodium | 432 mg | 259 mg |
| Eau | 39,8 g | 23,9 g |
| Vitamine C | 2 mg | 1,2 mg |
| Calcium | 52 mg | 31 mg |
| Fer | 1,3 mg | 0,8 mg |
| Potassium | 170 mg | 102 mg |
| Magnésium | 38 mg | 23 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(249 kcal) | 12 % |
| Lipides(6,6 g) | 9 % |
| dont acides gras saturés(0,9 g) | 5 % |
| Glucides(37,1 g) | 14 % |
| dont sucres(5,9 g) | 7 % |
| Protéines(4,6 g) | 9 % |
| Sel(1,08 g) | 18 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en fibres (au moins 6 g)
Pain sans gluten : questions fréquentes
Pain sans gluten : combien de calories par portion ?
Une portion de 60 g (2 Tranches) apporte 149 kcal.
Pain sans gluten : combien de protéines ?
Pain sans gluten contient 4,6 g de protéines pour 100 g, soit 9 % de l'apport de référence de 50 g.
Pain sans gluten : combien de fibres ?
Pain sans gluten apporte 9,9 g de fibres pour 100 g, soit 40 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pain sans gluten : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 40 g de cet aliment.
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