Mûre : calories et valeurs nutritionnelles

Mûre apporte 46 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Bol (150 g), apporte 69 kcal.

Calories
46 kcal
Protéines
1,1 g
Glucides
6,5 g
Lipides
0,7 g

Pour 100 g

Mûre : combien de calories ?

Mûre apporte 46 kcal pour 100 g, avec 1,1 g de protéines, 6,5 g de glucides et 0,7 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Bol) apporte 69 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines12 %
  • Glucides71 %
  • Lipides17 %

Calculer une portion

Calories
69 kcal
Protéines
1,7 g
Glucides
9,8 g
Lipides
1 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories46 kcal69 kcal
Lipides0,7 g1 g
dont acides gras saturés0,1 g0,1 g
Glucides6,5 g9,8 g
dont sucres6,1 g9,1 g
Fibres5,2 g7,8 g
Protéines1,1 g1,7 g
Sodium5 mg8 mg
Eau86,1 g129,1 g
Vitamine C10,1 mg15,1 mg
Calcium31 mg47 mg
Fer0,4 mg0,6 mg
Potassium200 mg300 mg
Magnésium20 mg30 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(46 kcal)2 %
Lipides(0,7 g)1 %
dont acides gras saturés(0,1 g)0 %
Glucides(6,5 g)3 %
dont sucres(6,1 g)7 %
Protéines(1,1 g)2 %
Sel(0,01 g)0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de fibres (au moins 3 g)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Mûre : questions fréquentes

Mûre : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Bol) apporte 69 kcal.

Mûre : combien de protéines ?

Mûre contient 1,1 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.

Mûre : combien de fibres ?

Mûre apporte 5,2 g de fibres pour 100 g, soit 21 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Mûre : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 217 g de cet aliment.

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