Jus de citron maison : calories et valeurs nutritionnelles
Jus de citron maison apporte 29 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Verre (200 g), apporte 57 kcal.
- Calories
- 29 kcal
- Protéines
- 0,4 g
- Glucides
- 2,5 g
- Lipides
- 0,2 g
Pour 100 g
Jus de citron maison : combien de calories ?
Jus de citron maison apporte 29 kcal pour 100 g, avec 0,4 g de protéines, 2,5 g de glucides et 0,2 g de lipides. Une portion de 200 g (1 Verre) apporte 57 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Eaux et boissons (52 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines10 %
- Glucides74 %
- Lipides16 %
Calculer une portion
- Calories
- 57 kcal
- Protéines
- 0,7 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 0,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Calories | 29 kcal | 57 kcal |
| Lipides | 0,2 g | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0,1 g |
| Glucides | 2,5 g | 5 g |
| dont sucres | 2,5 g | 5 g |
| Fibres | 0,3 g | 0,6 g |
| Protéines | 0,4 g | 0,7 g |
| Sodium | 3 mg | 5 mg |
| Eau | 92,3 g | 184,6 g |
| Vitamine C | 38,7 mg | 77,4 mg |
| Calcium | 12 mg | 25 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Potassium | 103 mg | 206 mg |
| Magnésium | 6 mg | 12 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(29 kcal) | 1 % |
| Lipides(0,2 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(2,5 g) | 1 % |
| dont sucres(2,5 g) | 3 % |
| Protéines(0,4 g) | 1 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Jus de citron maison : questions fréquentes
Jus de citron maison : combien de calories par portion ?
Une portion de 200 g (1 Verre) apporte 57 kcal.
Jus de citron maison : combien de protéines ?
Jus de citron maison contient 0,4 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.
Jus de citron maison : combien de fibres ?
Jus de citron maison apporte 0,3 g de fibres pour 100 g, soit 1 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Jus de citron maison : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 350 g de cet aliment.
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