Jus de citron vert frais : calories et valeurs nutritionnelles
Jus de citron vert frais apporte 10 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 3 kcal.
- Calories
- 10 kcal
- Protéines
- 0,4 g
- Glucides
- 1,7 g
- Lipides
- 0,1 g
Pour 100 g
Jus de citron vert frais : combien de calories ?
Jus de citron vert frais apporte 10 kcal pour 100 g, avec 0,4 g de protéines, 1,7 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 3 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Eaux et boissons (52 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines19 %
- Glucides75 %
- Lipides7 %
Calculer une portion
- Calories
- 3 kcal
- Protéines
- 0,1 g
- Glucides
- 0,5 g
- Lipides
- 0 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 10 kcal | 3 kcal |
| Lipides | 0,1 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 1,7 g | 0,5 g |
| dont sucres | 1,7 g | 0,5 g |
| Fibres | 0,4 g | 0,1 g |
| Protéines | 0,4 g | 0,1 g |
| Sodium | 2 mg | 1 mg |
| Eau | 90,8 g | 27,2 g |
| Vitamine C | 30 mg | 9 mg |
| Calcium | 14 mg | 4 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0 mg |
| Potassium | 117 mg | 35 mg |
| Magnésium | 8 mg | 2 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(10 kcal) | 0 % |
| Lipides(0,1 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(1,7 g) | 1 % |
| dont sucres(1,7 g) | 2 % |
| Protéines(0,4 g) | 1 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Jus de citron vert frais : questions fréquentes
Jus de citron vert frais : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 3 kcal.
Jus de citron vert frais : combien de protéines ?
Jus de citron vert frais contient 0,4 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.
Jus de citron vert frais : combien de fibres ?
Jus de citron vert frais apporte 0,4 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Jus de citron vert frais : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 1 013 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Jus d'orange sanguine46 kcal
- Jus de canneberge50 kcal
- Jus de carotte29 kcal
- Jus de citron29 kcal
- Jus de citron maison29 kcal
- Jus de citron vert26 kcal
- Jus de clémentine47 kcal
- Jus de fruit de la passion62 kcal
- Jus de fruits47 kcal
- Jus de fruits à base de concentré48 kcal
- Jus de fruits et légumes43 kcal
- Jus de fruits pur jus47 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement