Hareng fumé à l'huile : calories et valeurs nutritionnelles
Hareng fumé à l'huile apporte 168 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (80 g), apporte 134 kcal.
- Calories
- 168 kcal
- Protéines
- 15,1 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 11 g
Pour 100 g
Hareng fumé à l'huile : combien de calories ?
Hareng fumé à l'huile apporte 168 kcal pour 100 g, avec 15,1 g de protéines, 2 g de glucides et 11 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Filet) apporte 134 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines36 %
- Glucides5 %
- Lipides59 %
Calculer une portion
- Calories
- 134 kcal
- Protéines
- 12,1 g
- Glucides
- 1,6 g
- Lipides
- 8,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (80 g) |
|---|---|---|
| Calories | 168 kcal | 134 kcal |
| Lipides | 11 g | 8,8 g |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 2,5 g |
| Glucides | 2 g | 1,6 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 15,1 g | 12,1 g |
| Sodium | 1 630 mg | 1 304 mg |
| Eau | 65,3 g | 52,2 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 59 mg | 47 mg |
| Fer | 0,9 mg | 0,7 mg |
| Potassium | 173 mg | 138 mg |
| Magnésium | 27 mg | 22 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(168 kcal) | 8 % |
| Lipides(11 g) | 16 % |
| dont acides gras saturés(3,1 g) | 16 % |
| Glucides(2 g) | 1 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(15,1 g) | 30 % |
| Sel(4,08 g) | 68 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Hareng fumé à l'huile : questions fréquentes
Hareng fumé à l'huile : combien de calories par portion ?
Une portion de 80 g (1 Filet) apporte 134 kcal.
Hareng fumé à l'huile : combien de protéines ?
Hareng fumé à l'huile contient 15,1 g de protéines pour 100 g, soit 30 % de l'apport de référence de 50 g.
Hareng fumé à l'huile : combien de fibres ?
Hareng fumé à l'huile apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Hareng fumé à l'huile : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 60 g de cet aliment.
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