Hareng fumé : calories et valeurs nutritionnelles
Hareng fumé apporte 167 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (100 g), apporte 167 kcal.
- Calories
- 167 kcal
- Protéines
- 16,5 g
- Glucides
- 0,5 g
- Lipides
- 11 g
Pour 100 g
Hareng fumé : combien de calories ?
Hareng fumé apporte 167 kcal pour 100 g, avec 16,5 g de protéines, 0,5 g de glucides et 11 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Filet) apporte 167 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines40 %
- Glucides1 %
- Lipides59 %
Calculer une portion
- Calories
- 167 kcal
- Protéines
- 16,5 g
- Glucides
- 0,5 g
- Lipides
- 11 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Calories | 167 kcal | 167 kcal |
| Lipides | 11 g | 11 g |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 2,8 g |
| Glucides | 0,5 g | 0,5 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 16,5 g | 16,5 g |
| Sodium | 1 590 mg | 1 590 mg |
| Eau | 68,3 g | 68,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 62 mg | 62 mg |
| Fer | 1 mg | 1 mg |
| Potassium | 226 mg | 226 mg |
| Magnésium | 35 mg | 35 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(167 kcal) | 8 % |
| Lipides(11 g) | 16 % |
| dont acides gras saturés(2,8 g) | 14 % |
| Glucides(0,5 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(16,5 g) | 33 % |
| Sel(3,98 g) | 66 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Hareng fumé : questions fréquentes
Hareng fumé : combien de calories par portion ?
Une portion de 100 g (1 Filet) apporte 167 kcal.
Hareng fumé : combien de protéines ?
Hareng fumé contient 16,5 g de protéines pour 100 g, soit 33 % de l'apport de référence de 50 g.
Hareng fumé : combien de fibres ?
Hareng fumé apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Hareng fumé : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 60 g de cet aliment.
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