Gouda au cumin : calories et valeurs nutritionnelles
Gouda au cumin apporte 378 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 113 kcal.
- Calories
- 378 kcal
- Protéines
- 24,1 g
- Glucides
- 0,6 g
- Lipides
- 31 g
Pour 100 g
Gouda au cumin : combien de calories ?
Gouda au cumin apporte 378 kcal pour 100 g, avec 24,1 g de protéines, 0,6 g de glucides et 31 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 113 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines26 %
- Glucides1 %
- Lipides74 %
Calculer une portion
- Calories
- 113 kcal
- Protéines
- 7,2 g
- Glucides
- 0,2 g
- Lipides
- 9,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 378 kcal | 113 kcal |
| Lipides | 31 g | 9,3 g |
| dont acides gras saturés | 20,9 g | 6,3 g |
| Glucides | 0,6 g | 0,2 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0,9 g | 0,3 g |
| Protéines | 24,1 g | 7,2 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(378 kcal) | 19 % |
| Lipides(31 g) | 44 % |
| dont acides gras saturés(20,9 g) | 105 % |
| Glucides(0,6 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(24,1 g) | 48 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Gouda au cumin : questions fréquentes
Gouda au cumin : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 113 kcal.
Gouda au cumin : combien de protéines ?
Gouda au cumin contient 24,1 g de protéines pour 100 g, soit 48 % de l'apport de référence de 50 g.
Gouda au cumin : combien de fibres ?
Gouda au cumin apporte 0,9 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Gouda au cumin : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 26 g de cet aliment.
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