Galette au soja et légumes : calories et valeurs nutritionnelles
Galette au soja et légumes apporte 175 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Galette (100 g), apporte 175 kcal.
- Calories
- 175 kcal
- Protéines
- 13,1 g
- Glucides
- 8,4 g
- Lipides
- 8,1 g
Pour 100 g
Galette au soja et légumes : combien de calories ?
Galette au soja et légumes apporte 175 kcal pour 100 g, avec 13,1 g de protéines, 8,4 g de glucides et 8,1 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Galette) apporte 175 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines33 %
- Glucides21 %
- Lipides46 %
Calculer une portion
- Calories
- 175 kcal
- Protéines
- 13,1 g
- Glucides
- 8,4 g
- Lipides
- 8,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Calories | 175 kcal | 175 kcal |
| Lipides | 8,1 g | 8,1 g |
| dont acides gras saturés | 1 g | 1 g |
| Glucides | 8,4 g | 8,4 g |
| dont sucres | 3,5 g | 3,5 g |
| Fibres | 5 g | 5 g |
| Protéines | 13,1 g | 13,1 g |
| Sodium | 372 mg | 372 mg |
| Eau | 62,6 g | 62,6 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Calcium | 99 mg | 99 mg |
| Fer | 2,1 mg | 2,1 mg |
| Potassium | 430 mg | 430 mg |
| Magnésium | 70 mg | 70 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(175 kcal) | 9 % |
| Lipides(8,1 g) | 12 % |
| dont acides gras saturés(1 g) | 5 % |
| Glucides(8,4 g) | 3 % |
| dont sucres(3,5 g) | 4 % |
| Protéines(13,1 g) | 26 % |
| Sel(0,93 g) | 16 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Galette au soja et légumes : questions fréquentes
Galette au soja et légumes : combien de calories par portion ?
Une portion de 100 g (1 Galette) apporte 175 kcal.
Galette au soja et légumes : combien de protéines ?
Galette au soja et légumes contient 13,1 g de protéines pour 100 g, soit 26 % de l'apport de référence de 50 g.
Galette au soja et légumes : combien de fibres ?
Galette au soja et légumes apporte 5 g de fibres pour 100 g, soit 20 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Galette au soja et légumes : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 57 g de cet aliment.
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