Farine de blé T65 : calories et valeurs nutritionnelles

Farine de blé T65 apporte 346 kcal pour 100 g. Une portion, 2 cuillères à soupe (30 g), apporte 104 kcal.

Calories: 346 kcal
Protéines: 10 g
Glucides: 71,5 g
Lipides: 1 g

Pour 100 g

Farine de blé T65 : combien de calories ?

Farine de blé T65 apporte 346 kcal pour 100 g, avec 10 g de protéines, 71,5 g de glucides et 1 g de lipides. Une portion de 30 g (2 cuillères à soupe) apporte 104 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

Protéines12 %
Glucides85 %
Lipides3 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 104 kcal
Protéines: 3 g
Glucides: 21,5 g
Lipides: 0,3 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (30 g)
Calories	346 kcal	104 kcal
Lipides	1 g	0,3 g
dont acides gras saturés	0 g	0 g
Glucides	71,5 g	21,5 g
dont sucres	1,5 g	0,4 g
Fibres	3,5 g	1,1 g
Protéines	10 g	3 g
Sodium	12 mg	4 mg
Eau	13,2 g	4 g
Vitamine C	0 mg	0 mg
Calcium	25 mg	8 mg
Fer	1,3 mg	0,4 mg
Potassium	176 mg	53 mg
Magnésium	30 mg	9 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(346 kcal)	17 %
Lipides(1 g)	1 %
dont acides gras saturés(0 g)	0 %
Glucides(71,5 g)	28 %
dont sucres(1,5 g)	2 %
Protéines(10 g)	20 %
Sel(0,03 g)	1 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Source de fibres (au moins 3 g)
Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Farine de blé T65 : questions fréquentes

Farine de blé T65 : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (2 cuillères à soupe) apporte 104 kcal.

Farine de blé T65 : combien de protéines ?

Farine de blé T65 contient 10 g de protéines pour 100 g, soit 20 % de l'apport de référence de 50 g.

Farine de blé T65 : combien de fibres ?

Farine de blé T65 apporte 3,5 g de fibres pour 100 g, soit 14 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Farine de blé T65 : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 29 g de cet aliment.

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