Extrait de vanille : calories et valeurs nutritionnelles
Extrait de vanille apporte 58 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à café (5 g), apporte 3 kcal.
- Calories
- 58 kcal
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 14,4 g
- Lipides
- 0 g
Pour 100 g
Extrait de vanille : combien de calories ?
Extrait de vanille apporte 58 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 14,4 g de glucides et 0 g de lipides. Une portion de 5 g (1 Cuillère à café) apporte 3 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines0 %
- Glucides100 %
- Lipides0 %
Calculer une portion
- Calories
- 3 kcal
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 0,7 g
- Lipides
- 0 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (5 g) |
|---|---|---|
| Calories | 58 kcal | 3 kcal |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 14,4 g | 0,7 g |
| dont sucres | 14,4 g | 0,7 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sodium | 3 mg | 0 mg |
| Eau | 85,6 g | 4,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 3 mg | 0 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 1 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(58 kcal) | 3 % |
| Lipides(0 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(14,4 g) | 6 % |
| dont sucres(14,4 g) | 16 % |
| Protéines(0 g) | 0 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Extrait de vanille : questions fréquentes
Extrait de vanille : combien de calories par portion ?
Une portion de 5 g (1 Cuillère à café) apporte 3 kcal.
Extrait de vanille : combien de protéines ?
Extrait de vanille contient 0 g de protéines pour 100 g, soit 0 % de l'apport de référence de 50 g.
Extrait de vanille : combien de fibres ?
Extrait de vanille apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Extrait de vanille : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 173 g de cet aliment.
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