Crème épaisse 30% : calories et valeurs nutritionnelles
Crème épaisse 30% apporte 285 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 86 kcal.
- Calories
- 285 kcal
- Protéines
- 2,3 g
- Glucides
- 1,4 g
- Lipides
- 29,9 g
Pour 100 g
Crème épaisse 30% : combien de calories ?
Crème épaisse 30% apporte 285 kcal pour 100 g, avec 2,3 g de protéines, 1,4 g de glucides et 29,9 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 86 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines3 %
- Glucides2 %
- Lipides95 %
Calculer une portion
- Calories
- 86 kcal
- Protéines
- 0,7 g
- Glucides
- 0,4 g
- Lipides
- 9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 285 kcal | 86 kcal |
| Lipides | 29,9 g | 9 g |
| dont acides gras saturés | 19,5 g | 5,9 g |
| Glucides | 1,4 g | 0,4 g |
| dont sucres | 1,4 g | 0,4 g |
| Fibres | 3 g | 0,9 g |
| Protéines | 2,3 g | 0,7 g |
| Sodium | 26 mg | 8 mg |
| Eau | 63,9 g | 19,2 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,2 mg |
| Calcium | 78 mg | 23 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,1 mg |
| Potassium | 118 mg | 35 mg |
| Magnésium | 8 mg | 2 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(285 kcal) | 14 % |
| Lipides(29,9 g) | 43 % |
| dont acides gras saturés(19,5 g) | 98 % |
| Glucides(1,4 g) | 1 % |
| dont sucres(1,4 g) | 2 % |
| Protéines(2,3 g) | 5 % |
| Sel(0,07 g) | 1 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Crème épaisse 30% : questions fréquentes
Crème épaisse 30% : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 86 kcal.
Crème épaisse 30% : combien de protéines ?
Crème épaisse 30% contient 2,3 g de protéines pour 100 g, soit 5 % de l'apport de référence de 50 g.
Crème épaisse 30% : combien de fibres ?
Crème épaisse 30% apporte 3 g de fibres pour 100 g, soit 12 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Crème épaisse 30% : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 35 g de cet aliment.
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