Asperge en conserve : calories et valeurs nutritionnelles

Asperge en conserve apporte 20 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 30 kcal.

Calories: 20 kcal
Protéines: 1,6 g
Glucides: 1,2 g
Lipides: 0,7 g

Pour 100 g

Asperge en conserve : combien de calories ?

Asperge en conserve apporte 20 kcal pour 100 g, avec 1,6 g de protéines, 1,2 g de glucides et 0,7 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 30 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

Protéines37 %
Glucides28 %
Lipides35 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 30 kcal
Protéines: 2,4 g
Glucides: 1,8 g
Lipides: 1 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	20 kcal	30 kcal
Lipides	0,7 g	1 g
dont acides gras saturés	0,2 g	0,2 g
Glucides	1,2 g	1,8 g
dont sucres	1 g	1,5 g
Fibres	1,6 g	2,3 g
Protéines	1,6 g	2,4 g
Sodium	287 mg	431 mg
Eau	94 g	141 g
Vitamine C	18,4 mg	27,6 mg
Calcium	16 mg	24 mg
Fer	1,8 mg	2,7 mg
Potassium	172 mg	258 mg
Magnésium	10 mg	15 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(20 kcal)	1 %
Lipides(0,7 g)	1 %
dont acides gras saturés(0,2 g)	1 %
Glucides(1,2 g)	0 %
dont sucres(1 g)	1 %
Protéines(1,6 g)	3 %
Sel(0,72 g)	12 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Asperge en conserve : questions fréquentes

Asperge en conserve : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 30 kcal.

Asperge en conserve : combien de protéines ?

Asperge en conserve contient 1,6 g de protéines pour 100 g, soit 3 % de l'apport de référence de 50 g.

Asperge en conserve : combien de fibres ?

Asperge en conserve apporte 1,6 g de fibres pour 100 g, soit 6 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Asperge en conserve : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 493 g de cet aliment.

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