جنين القمح: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي جنين القمح على 375 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 ملعقة كبيرة (15 غ)، تحتوي على 56 kcal.

السعرات
375 kcal
البروتين
27.2 غ
الكربوهيدرات
35.1 غ
الدهون
9.5 غ

لكل 100 غ

جنين القمح: كم سعرة حرارية؟

يحتوي جنين القمح على 375 kcal لكل 100 غ، مع 27.2 غ بروتين و35.1 غ كربوهيدرات و9.5 غ دهون. حصة من 15 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 56 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة مساعدات الطبخ والمكونات (199 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الكربوهيدرات.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين33‎%‎
  • الكربوهيدرات42‎%‎
  • الدهون26‎%‎

احسب حصتك

السعرات
56 kcal
البروتين
4.1 غ
الكربوهيدرات
5.3 غ
الدهون
1.4 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (15 غ)
السعرات375 kcal56 kcal
الدهون9.5 غ1.4 غ
منها دهون مشبعة1.8 غ0.3 غ
الكربوهيدرات35.1 غ5.3 غ
منها سكريات10 غ1.5 غ
الألياف16.3 غ2.4 غ
البروتين27.2 غ4.1 غ
الصوديوم7 ملغ1 ملغ
الماء7.5 غ1.1 غ
فيتامين C0.5 ملغ0.1 ملغ
الكالسيوم54 ملغ8 ملغ
الحديد8.9 ملغ1.3 ملغ
البوتاسيوم990 ملغ149 ملغ
المغنيسيوم250 ملغ38 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 20 ديسمبر 2025.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(375 kcal)19‎%‎
الدهون(9.5 غ)14‎%‎
منها دهون مشبعة(1.8 غ)9‎%‎
الكربوهيدرات(35.1 غ)14‎%‎
منها سكريات(10 غ)11‎%‎
البروتين(27.2 غ)54‎%‎
الملح(0.02 غ)0‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
  • غني بالألياف (6 غ على الأقل)
  • منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

جنين القمح: أسئلة شائعة

جنين القمح: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 15 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 56 kcal.

جنين القمح: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي جنين القمح على 27.2 غ بروتين لكل 100 غ، أي 54‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

جنين القمح: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر جنين القمح 16.3 غ ألياف لكل 100 غ، أي 65‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

جنين القمح: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 27 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا